Wir alle kennen das Sprichwort: Gewinne den Morgen, gewinne den Tag!

Wenn es um Ernährung und Energieversorgung geht, trifft dies ziemlich genau zu.

Tatsächlich ist für die meisten Sportler (und Nicht-Sportler), mit denen ich arbeite, das Frühstück der erste Schwerpunkt bei jeder Veränderung.

Als Mahlzeit mit dem größten Raum für Verbesserungen und/oder Anpassungen des Timings basierend auf Ernährung und Trainings-/Leistungszielen. Wenn Sie das richtig machen, ist es viel einfacher, den Rest des Tages vorzubereiten.

So können auch Sie beim Frühstück gewinnen und es als tolle Gelegenheit nutzen, nicht nur den Grundstein für Ihr Trainingsprogramm, sondern auch für den Alltag zu legen.

Tanken Sie Energie für Ihre morgendlichen Trainingseinheiten oder erholen Sie sich davon
Passen Sie das Timing rund um das Training an, um die Stoffwechselflexibilität zu maximieren.

Das ist richtig. Manchmal ist die beste Zeit zum Frühstück NACH einer Trainingseinheit.

Wenn es bei dieser Sitzung ausschließlich um Erholung geht, sie kurz ist und/oder eine schnelle Fertigkeits- oder Mobilitätssitzung ist, können Sie direkt einsteigen und mit einem Frühstück fortfahren. Diese Methode einer einfachen ersten Trainingseinheit hilft Ihrem Körper, Fettreserven als wichtige Energiequelle für Ausdauersportler zu mobilisieren. Für eine höhere Intensität stellen Sie bei wichtigen Sitzungen sicher, dass Sie zuerst etwas Energie zu sich nehmen (dies könnte eine schnelle Schüssel Haferflocken oder einfach eine Banane und ein Kaffee sein) und anschließend ein zweites Erholungsfrühstück nach der Sitzung durchführen.

Treibstoff für den kommenden Tag, egal ob Schule, Arbeit oder Privatleben
Die Gehirnleistung braucht Treibstoff für Entscheidungsfindung, Lernentwicklung und Stimmungsunterstützung. Überlegen Sie abhängig von Ihrem Aktivitätsniveau (oder ob Sie sich noch im Wachstum befinden), was auf Ihrem Teller liegt. Achten Sie bei sitzenden Tätigkeiten auf Farbe und Eiweiß (denken Sie an Eier und Spinat oder einen Fruchtsmoothie). Bei aktiven Arbeitern und Kindern sollten Sie sich die Zeit nehmen, eine nährstoff- und energiereiche Mahlzeit zu sich zu nehmen – Haferflocken mit Beeren und Bananen oder eine gebackene Bohne Toast.

Holen Sie sich einige Mikronährstoffe in :
 Hier nehme ich immer wieder Veränderungen für Sportler vor!

Den meisten Menschen gelingt es gut, Gemüse in ihr Abendessen zu integrieren, aber die meisten von uns schaffen es nicht, auch nur annähernd die empfohlenen „5 und 2“ zu erreichen. Das Frühstück ist die erste Gelegenheit, Ihre Obst- und Gemüseziele abzuhaken – und das wird mit beigem Toast nicht passieren!

Bewahren Sie Schnappverschlussbeutel mit gemischtem Obst und Gemüse im Gefrierschrank auf, um etwas Protein und Milch/Flüssigkeit Ihrer Wahl für einen einfachen grünen Smoothie hinzuzufügen, oder ergänzen Sie das Müsli mit gemischten Beeren.

Nehmen Sie etwas Protein zu sich
 Protein wird am besten aufgenommen und verwertet, wenn es über den Tag verteilt wird. Mahlzeiten und Snacks enthalten idealerweise 20–40 g Protein, inklusive Frühstück. Das könnte wie Avocado und Eier auf Toast aussehen; ein proteinreicher Frühstücks-Smoothie; Joghurt-Müsli-Bowl oder Overnight-Oats mit Samen und Nüssen; oder ein Toast mit Käse, Spinat und Schinken zum Kaffee.

Beherrschen Sie Hunger und Appetit
 Für aktive Menschen kann das Auslassen von Mahlzeiten bedeuten, dass sie sich später am Tag auf Heißhungerattacken einstellen. Protein sowie Mikronährstoffe und Energie helfen dabei, den Hunger zu kontrollieren und ein ausgeglicheneres Energie- (und Stimmungs-) Niveau aufrechtzuerhalten.

Erhalten Sie die für Wachstum, Immun-, kognitive und hormonelle Funktion benötigte Energie
Es versteht sich von selbst, dass Ihr Körper – und alle seine Funktionen – ein hochwertiges Frühstück mit allen Nährstoffen zur richtigen Zeit belohnen werden.