Was ist Sport-Mikroernährung?
Wir sehen oft, dass populäre Diäten die Beziehung zwischen menschlicher Gesundheit und Ernährung auf drei Hauptkategorien von Makronährstoffen reduzieren: Fette, Proteine und Kohlenhydrate.
Während Makronährstoffe unbestreitbar als Grundlage der Ernährung dienen, würde es der komplexen Beziehung zwischen Ernährung und optimaler Leistung einen Bärendienst erweisen, damit aufzuhören.
Ein Wort. Mikronährstoffe oder „Mikros“.
Mikronährstoffe für den Sport sind gezielt formuliert, um sportliche Spitzenergebnisse zu unterstützen; weil nicht alle Mikros gleich sind.
Warum also Mikroernährung im Sport?